Vegetarische Fleisch: Im Asialaden gesehen, ein Paradoxon, doch nach kurzem Erstaunen ist es doch nicht so abwegig wie es klingt. Natürlich ist es kein Fleisch aber fleischähnlich in Konsistenz und Geschmack und übrigens nicht nur vegetarisch sondern auch vegan. Denn als ich las, daß es Saitan 烤麩 sein soll, erinnerte ich mich, daß ich es [...]
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